【松本グルメ】新時代 松本駅前店:伝説の伝串50円と名物どる焼き!圧倒的コスパ体験記

2026年の松本旅行。松本城の散策を終えた後、夜の街でひと息つくのに選んだのは、松本駅前にある「新時代(しんじだい)」です。ここは東京や名古屋でも有名な人気店ですが、松本でもその圧倒的な活気とコスパは健在でした。
新時代といえば、何といっても中毒性のある味が魅力です。今回は、実際に足を運んで感じたお店の雰囲気や、絶対に注文すべきおすすめメニューをレポートします。松本でお得においしく夜を過ごしたい方は、ぜひ参考にしてください。

圧倒的なコスパ!新時代が選ばれる理由

日本全国にファンを増やし続けている新時代ですが、その人気の秘密は徹底したコストパフォーマンスにあります。

  1. 伝説の鶏皮串「伝串」:1本50円。

  2. 生ビール:1杯190円という驚きの安さ。

物価高が気になる昨今ですが、この価格設定を維持しているのは本当に驚きです。店内は会社員から若者まで幅広い層で賑わっており、日本の居酒屋文化を最も気軽に楽しめる場所の一つといえるでしょう。

必食メニュー:中毒性抜群の伝串と「どる焼き」

伝串(でんぐし):パリッ、モチッの食感がたまらない

新時代の代名詞ともいえるのが、この伝串です。高温で揚げられた鶏皮は余分な脂が落ちていて、表面はパリパリ、中はモチモチの食感。独自のタレとスパイスが効いていて、何本でも食べられてしまいます。

どる焼き:炭火の香りが広がる絶品鶏料理

伝串と並んでおすすめしたいのが、名物の「どる焼き」です。強火で一気に焼き上げられた鶏肉は、弾力のある歯ごたえと香ばしい炭の香りが特徴。柚子胡椒を少しつけて食べると、鶏の旨味がさらに引き立ち、冷えたビールとの相性は抜群です。

利用アドバイスと店舗の雰囲気

松本駅前店を利用した際のポイントをまとめました:
  1. 混雑状況:駅近の人気店のため、週末のピークタイムは非常に混み合います。少し時間をずらしての入店が狙い目です。

  2. 一人飲み:カウンター席もあるため、一人でサクッと飲みたい時にも非常に使い勝手がいいお店です。

まとめ:松本での夜は新時代で決まり!

新時代 松本駅前店は、おいしさと安さ、そして活気ある雰囲気を同時に楽しめる素晴らしい場所でした。

・おすすめ:コスパ重視の方、鶏皮が好きな方、活気ある居酒屋の雰囲気を楽しみたい方。
・店名:新時代 松本駅前店
・住所:長野県松本市中央1丁目8-10
・アクセス:松本駅から徒歩約3分。
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