【京都・グルメ】徳島ラーメン東大：生卵食べ放題が嬉しい、京都駅で味わう濃厚で誠実な一杯
2023年3月の京都旅行中、お腹が空いて立ち寄ったのが京都駅ビル内にある「京都拉麺小路」です。全国の有名店が集まるこの場所で、今回選んだのは徳島ラーメンの老舗「東大」。徳島ラーメンといえば濃厚なスープが特徴ですが、ここは何といっても「生卵が無料」という太っ腹なサービスが魅力。駅直結でアクセスも良く、サクッと美味しいものを食べたい時にぴったりの一軒でした。
駅の喧騒から少し離れて、じっくりラーメンを選べるこのフロアは旅行者にとって本当に心強い存在です。店内は活気がありながらも、一人でも入りやすい落ち着いた雰囲気。3月の京都はまだ少し肌寒かったので、温かいラーメンの香りに包まれてホッと一息つくことができました。
📍 2. 濃厚な豚骨醤油スープと甘辛い豚バラ肉
徳島ラーメンの特徴は、チャーシューの代わりに甘辛く煮込まれた豚バラ肉が乗っていることです。
スープは見た目通り濃厚な豚骨醤油。一口飲むとコクが口いっぱいに広がりますが、しつこすぎず、どんどん箸が進む味です。この甘辛いお肉がまた絶品で、麺と一緒に食べても良いですし、後述する「ご飯」との相性も抜群。まさに「誠実に作られた、間違いない味」という印象です。
📍 3. 最大の魅力！生卵無料サービスとTKGの楽しみ方
東大に来たら外せないのが、テーブルに置かれた無料の生卵です。
📍 4. 〆の楽しみ：ラーメンライスという至福
濃厚なスープとお肉があれば、ご飯を注文しない手はありません。
📍 5. サイドメニューも充実：パリッと焼けた餃子
ラーメンのお供には、やはり餃子が欠かせません。
こちらの餃子は一口サイズで、皮がパリッと焼かれていてとても香ばしいです。中の餡もしっかりと味がついていて、濃厚な徳島ラーメンのサイドメニューとしてちょうど良いボリュームでした。
📍 店舗情報とアクセス
💡 良日和の旅ノート：
京都駅で何を食べようか迷ったら、ここを選べば間違いありません。特に「お腹いっぱい食べたい！」という方には、生卵無料とご飯の組み合わせが最強です。3月の旅行シーズンは少し並ぶこともありますが、回転が速いのでそれほど待たずに入れますよ。